بررسی فرهنگ خوراک و هنر آشپزی مردم ایران

Name: بررسی فرهنگ خوراک و هنر آشپزی مردم ایران
Author: / محمدرضا(فریبرز) همزه ای

نویسنده

نسخه 1

978-600-5458-08-4

فهرست

شناسنامه

سرشناسه

همزه ای، فریبرز، نویسنده

عنوان و نام پدیدآور

بررسی فرهنگ خوراک و هنر آشپزی مردم ایران / / محمدرضا(فریبرز) همزه ای

مشخصات نشر

کرمانشاه : : دانشگاه رازي، 1389

مشخصات ظاهری

‮2ج.؛ 23 س م؛ : مصور( رنگی).

موضوع

آشپزی ایرانی

فروست

(انتشارات دانشگاه رازی؛ ؛ 209)

زبان

فارسی

شماره بازیابی

کنگره:

فارسي.

نمايه.

ج.1. فرهنگ خوراک کرد.-.

کتابنامه.