بدون سابقه جستجو
هیچ جستجویی در تاریخچه موجود نیست
Empty cover
روشهای کنترل بهداشتی مواد غذائی

ق‍زوی‍ن‍ی‍ان‌، رح‍ی‍م‌

نسخه 1

شناسنامه

سرشناسه

ق‍زوی‍ن‍ی‍ان‌، رح‍ی‍م‌، نویسنده

عنوان و نام پدیدآور

روشهای کنترل بهداشتی مواد غذائی

مشخصات نشر

تهران : : دانشگاه تهران، 1351

مشخصات ظاهری

‮ظ؛ 24س م؛ +345ص. جدول . نمودار..

موضوع

باکتری‌شناسی
غذا - ميكروب شناسي

فروست

(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ 1339)

زبان

فارسی

شماره بازیابی

کنگره:

یادداشت

فارسي.

واژه نامه :ص:[342] - 345.

کتابنامه در پایان هر فصل.

dociar img