خوراک و تاریخ
/ تام ستندیج
نسخه 1
978-600-229-203-2
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
استندیج، تام، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
خوراک و تاریخ / / تام ستندیجمشخصات نشر
تهران : : نشر چشمه، 1394مشخصات ظاهری
231 ص.؛ 21 س م.موضوع
عادتهای غذاییتاریخ
اولویتهای غذایی
تاریخ
کشاورزی
تاریخ
مواد غذایی
جنبههای سمبولیک
مواد غذایی
تامین
جنبههای اقتصادی
فروست
(تاریخ؛ )شناسه های افزوده
مینوخرد، محسن، 1326-، مترجم .
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
فارسي.
