قندسازی از نیشکر
/ از ابراهیم ریاحی
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
رياحي، ابراهيم، 1284 -، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
قندسازی از نیشکر / / از ابراهیم ریاحیمشخصات نشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1349مشخصات ظاهری
جلد، مصور، جدول؛ 24 س م.موضوع
قند- توليدوپالايشفروست
(انتشارات دانشگاه تهران، 1291؛ )زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
فارسي.واژه نامه.
کتابنامه :پاورقی.
