تجزیة مواد غذائی
شمس، قهرمان
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
شمس، قهرمان، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
تجزیة مواد غذائیمشخصات نشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1348مشخصات ظاهری
[13]؛ 24 س م؛ +390 ص..موضوع
مواد غذائي ـ شيمي تجزيهفروست
(انتشارات دانشگاه تهران، ش؛ ؛ 1243)زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
فارسي.کتابنامه :ص. [11ـ 13].
