کلیات صنعت قندسازی
رياحي، ابراهيم، 2464 -
کلیات صنعت قندسازی
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
رياحي، ابراهيم، 2464 -، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
کلیات صنعت قندسازیمشخصات نشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1337مشخصات ظاهری
265 ص.؛ 24 س م؛ : مجدول ، نقشه ها.موضوع
قندسازيفروست
(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ 519)زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
فارسي.کتابنامه :ص : [ 253 ].
