فن شراب سازی
/ تالیف ا. نگر [ و ] پ . فرانسو. ترجمه ناصرملامد
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
نگر، ای، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
فن شراب سازی / / تالیف ا. نگر [ و ] پ . فرانسو. ترجمه ناصرملامدمشخصات نشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1353مشخصات ظاهری
جلد. مصور، مجدول؛ 24/5 س م.موضوع
شراب و شرابسازیفروست
(انتشارات دانشگاه تهران ، ش 1418؛ )شناسه های افزوده
فرانسو، پ، نویسنده .
ملامد، ناصر، نویسنده .
ملامد، ناصر، نویسنده .
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
فارسي.قسمت اول : تهيه انواع شراب.
پاورقي.
واژه نامه :ص. [299]-310.
