میکروبیولوژی غذایی مدرن
/ جیمز. ام. جی
طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
جی، جیمز مانرو، 1927-، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
میکروبیولوژی غذایی مدرن / / جیمز. ام. جیبيانات النشر
مشهد : : دانشگاه فردوسي مشهد، 1382المواصفات الشكلية
ج.؛ 23/5 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.الموضوع
مواد غذايي - ميكروب شناسيمسلسل
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد؛ ؛ 394)المعرّفات المضافة
مرتضوي، علي، 1316-، مترجم .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
فهرست نويسي براساس جلد دوم.
نمايه.
واژه نامه.
کتابنامه.
فهرست نويسي براساس جلد دوم.
نمايه.
واژه نامه.
کتابنامه.
