راهنمای تولید محصولات با ارزش افزوده از آبزیان (صنعتی - خانگی)
/ تالیف شهرام صفی یاری، غلامعلی مرادی
راهنمای تولید محصولات با ارزش افزوده از آبزیان (صنعتی - خانگی)
نسخه 1
964-95440-5-4
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
صفییاری، شهرام، 1354 -، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
راهنمای تولید محصولات با ارزش افزوده از آبزیان (صنعتی - خانگی) / / تالیف شهرام صفی یاری، غلامعلی مرادیمشخصات نشر
زنجان : : صفوي، 1384مشخصات ظاهری
78 ص.؛ 21 س م؛ : مصور (بخشی رنگی)، جدول، نمودار.موضوع
شیلاتایران
فرآورده هاي دريايي - ايران
فرآورده هاي دريايي - آماده سازي
شناسه های افزوده
مرادي، غلامعلي، نویسنده .
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
فارسي.
در تدوین این راهنما از کتاب Manual on processing value added products و دستفاوردهای کارگاه عملی تولید محصولات با ارزش افزوده که در دیمان 1383 با همکاری اینفوفیش در بوشهر برگزار شد استفاده شده است.
کتابنامه: ص. 71.
در تدوین این راهنما از کتاب Manual on processing value added products و دستفاوردهای کارگاه عملی تولید محصولات با ارزش افزوده که در دیمان 1383 با همکاری اینفوفیش در بوشهر برگزار شد استفاده شده است.
کتابنامه: ص. 71.
