فراوری میوه ها
/ دیوید آرسی، فیلیپ اشورست: ترجمه امیرحسین الهامی راد، به سفارش معاونت پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی سبزوار
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
آرثی، دیوید، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
فراوری میوه ها / / دیوید آرسی، فیلیپ اشورست: ترجمه امیرحسین الهامی راد، به سفارش معاونت پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی سبزوارمشخصات نشر
مشهد : : جهانکده، 1381مشخصات ظاهری
214ص.؛ 29/5 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.موضوع
میوههاشناسه های افزوده
اشرست، فیلیپ، نویسنده .
Ashurst, Philip R، نویسنده .
الهامی راد، امیرحسین، 1353-، مترجم .
Ashurst, Philip R، نویسنده .
الهامی راد، امیرحسین، 1353-، مترجم .
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
فارسي.
کتابنامه: پایان هرفصل.
کتابنامه: پایان هرفصل.
