کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی
/ تالیف ویدا پروانه
کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی
Author
/ تالیف ویدا پروانهEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
پروانه، ویدا، 1346 -، نویسندهTitle and Author
کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی / / تالیف ویدا پروانهPublication Details
تهران : : دانشگاه تهران، 1389Physical Description
[بیست و یک، 336] ص.؛ : مصور، جدول؛ 24.Subject
مواد غذاییتجزیه و آزمایش
مواد غذایی
کیفیت
series
(انتشارت دانشگاه تهران؛ ؛ 1481)Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
Notes
فارسي.چاپ پنجم.
واژه نامه.
کتابنامه: ص. 331 - 332.
