ویژگی های فیزیکی مواد غذایی
/ نوشته سرپیل ساهین, سروت گولوم سومنو
ویژگی های فیزیکی مواد غذایی
Edition 1
list
شناسنامه
Main Entry
ساهین، سرپیل، نویسندهTitle and Author
ویژگی های فیزیکی مواد غذایی / / نوشته سرپیل ساهین, سروت گولوم سومنوPublication Details
گرگان : : مختومقلي فراغي، 1389Physical Description
ل, 372 ص.؛ 23 س م؛ : مصور, جدول, نمودار.Subject
مواد غذاییتجزیه و آزمایش
Added Identifiers
سومنو، سروت گولوم، نویسنده .
Sumnu, Servit Gulum، نویسنده .
جعفري، مهدي، 1354 -، مترجم .
کاشانی نژاد، مهدی، 1352 -، مترجم .
Sumnu, Servit Gulum، نویسنده .
جعفري، مهدي، 1354 -، مترجم .
کاشانی نژاد، مهدی، 1352 -، مترجم .
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
Notes
فارسي.نمايه.
کتابنامه.
