فرآوری میوه
/ [نویسندگان دی. آرثی، پی. آر. اشرست]
طبع 1
964-93582-6-9
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
آرثی، دیوید، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
فرآوری میوه / / [نویسندگان دی. آرثی، پی. آر. اشرست]بيانات النشر
گرگان : : دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي گرگان، 1382المواصفات الشكلية
خ؛ 23/5 س م؛ +316 ص..الموضوع
میوههاالمعرّفات المضافة
اشرست، فیلیپ، نویسنده .
Ashurst, Philip R، نویسنده .
مقصودلو، یحیی، 1339-، مترجم .
قرباني، محمد، 1346-، مترجم .
Ashurst, Philip R، نویسنده .
مقصودلو، یحیی، 1339-، مترجم .
قرباني، محمد، 1346-، مترجم .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
کتابنامه: در پایان هر فصل.
کتابنامه: در پایان هر فصل.
