فن آوری خشکبار
/ تالیف شهرام مقصودی
Edition 1
978-600-5410-47-1
list
شناسنامه
Main Entry
مقصودی، شهرام، 1353 -، نویسندهTitle and Author
فن آوری خشکبار / / تالیف شهرام مقصودیPublication Details
تهران : : علم کشاورزي ايران، 1389Physical Description
ض, 309 ص.؛ : مصور، جدول، نمودار؛.Subject
مواد غذاییخشک کردن
خشک کردن
میوهها
خشککردن
خشکبار
خشکبار
صنعت و تجارت
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
واژه نامه.
کتابنامه: ص. [301] - 305.
واژه نامه.
کتابنامه: ص. [301] - 305.
