تکنولوژی چغندرقند

Name: تکنولوژی چغندرقند
Author: / مولف ریچارد ا. مگ گینس

نویسنده

نسخه 1

978-964-392-568-0

فهرست

شناسنامه

سرشناسه

مک گینس، ریچارد، نویسنده

عنوان و نام پدیدآور

تکنولوژی چغندرقند / / مولف ریچارد ا. مگ گینس

مشخصات نشر

مشهد : : سنبله، 1387

مشخصات ظاهری

‮ج.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.

موضوع

چغندرقند
قند و شکر
تولید و تصفیه

شناسه های افزوده

فلاحی، مسعود، 1338 -، مترجم .
ش‍ي‍خ‌‌الاس‍لام‍ي‌، رض‍ا، 1320-، مترجم .
باقرزاده، محمدباقر، 1323-، مترجم .

زبان

فارسی

شماره بازیابی

کنگره:

فارسي.

کتابنامه.