Denelo[pments in food microbiology
/ edited by R. Davies
Denelo[pments in food microbiology
نویسنده
/ edited by R. Daviesنسخه 1
0-85334-999-1
فهرست
شناسنامه
عنوان و نام پدیدآور
Denelo[pments in food microbiology / / edited by R. Daviesمشخصات نشر
لندن : : N.J. Applied Science، 1982م = , 1982- <1988>مشخصات ظاهری
v.<1-3>؛ ; 23cm؛ : ill..موضوع
Foodmicrobiology
فروست
(The Developments serie؛ )شناسه های افزوده
Davies, R.(Roland), 1934-، نویسنده .
Robinson, R.K (Richard Kenneth )، نویسنده .
Robinson, R.K (Richard Kenneth )، نویسنده .
زبان
انگلیسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
انگليسي.VO1.2 edited by R. K. Robison.
VO1.3 edited by R. K. Robison.
VP1.2 and 3 published by Elsevier Applied Science Publisher , London and NewYork.
Includes bibliographical refrences and index.
