Le pain et la panification
Calvel, Raymond
Le pain et la panification
نویسنده
Calvel, Raymondنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
Calvel, Raymond، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
Le pain et la panificationمشخصات نشر
پاریس : : Presses Universitaires de France، 1969ممشخصات ظاهری
128 p.؛ ; 18 cm.موضوع
Breadفروست
(Que sais - je? no. 1140؛ )زبان
انگلیسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
انگليسي.Bibliography :p. 127.
