Manuel d`analyses alimentaires et d`expertises usuelles
Lecoq, Raoul
Manuel d`analyses alimentaires et d`expertises usuelles
نویسنده
Lecoq, Raoulنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
Lecoq, Raoul، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
Manuel d`analyses alimentaires et d`expertises usuellesمشخصات نشر
پاریس : : Doin، 1965ممشخصات ظاهری
2v.؛ ; 24 cm؛ : illus, tables.موضوع
BiochemistryFood analysis
Food contamination
Food microbiology
زبان
انگلیسیشماره بازیابی
کنگره:
انگليسي.
