
/ B. Volesky and J. Votruba
نویسنده
/ B. Volesky and J. Votrubaنسخه 1
0-444-89588-4
سرشناسه
Volesky, Bohumil، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
Modeling and optimization of fermentation processes / / B. Volesky and J. Votrubaمشخصات نشر
آمستردام : : Elsevier، 1992ممشخصات ظاهری
ix, 266 p.؛ ; 25 cm؛ : fig..موضوع
Fermentationفروست
(Process simulation and modeling؛ ; 1)شناسه های افزوده
زبان
انگلیسیشماره بازیابی
یادداشت
انگليسي.