Thermal properties of foods and other agricultural materials
Mohsenin, Nuri N
Thermal properties of foods and other agricultural materials
نویسنده
Mohsenin, Nuri Nنسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
Mohsenin, Nuri N، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
Thermal properties of foods and other agricultural materialsمشخصات نشر
[n.pub] : : [n.p.]، , [n.d.] = , [n.d.]مشخصات ظاهری
407p.؛ ; 22 cm؛ : illus, plates..موضوع
FoodThermal properties
Farm produce
Thermal properties
زبان
انگلیسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
انگليسي.Includes index.
