Food
/ edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpe
Food
نویسنده
/ edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpeنسخه 1
978-0-415-39203-7
فهرست
شناسنامه
عنوان و نام پدیدآور
Food / / edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpeمشخصات نشر
لندن : : Routledge، 2008ممشخصات ظاهری
5v.؛ ; 24 cm؛ : ill..موضوع
FoodHistory
Food
Social aspects
شناسه های افزوده
Inglis, David.، نویسنده .
Gimlin, Debra.، نویسنده .
Gimlin, Debra.، نویسنده .
زبان
انگلیسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
انگليسي.v.1. Thinking food.- v.2. Material aspects of food.- v.3. The social relations of food.- v.4. Negotiating food.- v.5. Food cultures and the globalization of food.
Includes bibliographical references and index.
