The management of people in hotels, restaurants
Lundberg, Donald E
The management of people in hotels, restaurants
نویسنده
Lundberg, Donald Eنسخه 1
0-697-08416-7
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
Lundberg, Donald E، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
The management of people in hotels, restaurantsمشخصات نشر
دوبیوک : : W.C. Brown Publishers، 1992ممشخصات ظاهری
ix, 266p.؛ ; 28 cm؛ : ill., diagr..موضوع
Hotels, taverns, etc.Personnel management
Restaurants
Personnel management
شناسه های افزوده
Armatas, James P، نویسنده .
زبان
انگلیسیشماره بازیابی
کنگره:
انگليسي.
Includes bibliographical references and index.
Includes bibliographical references and index.
