
by Michel Guérard ;
نویسنده
by Michel Guérard ;نسخه 1
0-688-03142-0
سرشناسه
Guérard, Michel,1933-، نویسندهعنوان قراردادی
English .عنوان و نام پدیدآور
Michel Guérard's Cuisine minceur / by Michel Guérard ;مشخصات نشر
نیویورک : William Morrow and Company, Inc.، 1976ممشخصات ظاهری
320 p.؛ 25 cm.؛ ill. (col.).موضوع
Cooking, French.زبان
انگلیسیشماره بازیابی
یادداشت
Translation of La grand cuisine minceur..