دائرة معارف في صناعة : الحلويات والفطائر والمربات والشيكولاتات والمثلجات وحفظ جميع الفواكه
تاليف : الهام عبد الفتاح ؛ عائشة محمد
دائرة معارف في صناعة : الحلويات والفطائر والمربات والشيكولاتات والمثلجات وحفظ جميع الفواكه
نسخه 1
242/6/15
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
تاليف : الهام عبد الفتاح ؛ عائشة محمد، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
دائرة معارف في صناعة : الحلويات والفطائر والمربات والشيكولاتات والمثلجات وحفظ جميع الفواكهمشخصات نشر
[TANDY CORPORATION] : دار النشر والتاليف التجارية ومطبعتها، [د . ت] = [د . ت]مشخصات ظاهری
249؛ 1583887.موضوع
التغذيةشماره بازیابی
کنگره:
سنتی: 242/6/15
یادداشت
الكتاب قديم والغلاف مخلوع ؛ يوجد بعض عناوين الكتب في بداية الكتاب مع شرح عنها مبسط تاليف الهام عبد الفتاح عائشة محمد.