خوراکهای ایرانی)به فارسی سره(
مجاهد, احمد, 1314-, مصحح
خوراکهای ایرانی)به فارسی سره(
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
نگارش: نادر پوربدیعالزمانقاجار ملقب به صاحباختیار، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
خوراکهای ایرانی)به فارسی سره( / مجاهد, احمد, 1314-, مصححمشخصات نشر
تهران : دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپموضوع
نثر فارسی -- قرن 13ق.Persian prose literature -- 19th century
آشپزی ایرانی -- متون قدیمی تاقرن14.
Cookery, Iranian -- Early works to 20th cntury
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
