اصول علم گوشت )1( اختصاصات کیفی و تکنولوژیکی
حسن رضویشیرازی.
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
حسن رضویشیرازی.، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
اصول علم گوشت )1( اختصاصات کیفی و تکنولوژیکیمشخصات نشر
تهران : نسقموضوع
گوشت -- صنعت و تجارتگوشت
گوشت -- کیفیت
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
