کتاب طلایی میکروبیولوژی موادغذایی
تالیف: طاهره ابراهیمی.
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
تالیف: طاهره ابراهیمی.، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
کتاب طلایی میکروبیولوژی موادغذاییمشخصات نشر
تهران : فرهنگ گستر نخبگانموضوع
مواد غذایی -- میکربشناسیمواد غذایی -- نگهداری
Food -- Microbiogy
مواد غذایی -- آزمونها و تمرینها (عالی) -- میکربشناسی
Food -- Examinations, questions, etc.(Higher) -- Microbiogy
Food -- Preservation
مواد غذایی -- آزمونها و تمرینها (عالی) -- نگهداری
Food -- Examinations, questions, etc (Higher) -- Preservation
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
