
اورتگا, ینس آر., ، ویراستار Ortega, , Ynes R. حقوقیراد, ناصر, ، 1317 - , ، مترجم انوار, سیدامیرعلی, 1355 -, ، مترجم اهری, حامد, 1360 -, ، مترجم ادریسیان, غلامحسین, 1310 - , ، مقدمهنویس
نسخه 1
سرشناسه
تالیف [صحیح: ویراستار اینس.ر اورتگا]، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
انگلهای منتقله توسط مواد غذایی / اورتگا, ینس آر., ، ویراستار Ortega, , Ynes R. حقوقیراد, ناصر, ، 1317 - , ، مترجم انوار, سیدامیرعلی, 1355 -, ، مترجم اهری, حامد, 1360 -, ، مترجم ادریسیان, غلامحسین, 1310 - , ، مقدمهنویسمشخصات نشر
تهران : دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقاتموضوع
مواد غذایی -- میکربشناسیزبان
فارسیشماره بازیابی