مسائل صنعت پنیر
حصاری, جواد, 1351 - , ، مترجم پزشکی نجفآبادی, اکرم, 1362 -, ، مترجم فتحالهی, عیسی, 1359 -, ، مترجم
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
[پی. ال. اچ مکسویینی]، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
مسائل صنعت پنیر / حصاری, جواد, 1351 - , ، مترجم پزشکی نجفآبادی, اکرم, 1362 -, ، مترجم فتحالهی, عیسی, 1359 -, ، مترجممشخصات نشر
تهران : علم کشاورزی ایرانموضوع
پنیرسازیCheesemaking
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
