روششناسی تجزیه بافتهای گیاهی و مواد غذایی
شریفانی, مهدی, 1338 -
روششناسی تجزیه بافتهای گیاهی و مواد غذایی
نویسنده
شریفانی, مهدی, 1338 -نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
تالیف مهدی شریفانی...[و دیگران].، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
روششناسی تجزیه بافتهای گیاهی و مواد غذایی / شریفانی, مهدی, 1338 -مشخصات نشر
اصفهان : جهاد دانشگاهی، واحد صنعتی اصفهانموضوع
مواد غذایی -- تجزیه و آزمایشFood -- Analysis
میوهها -- تجزیه و آزمایش
Fruit -- Analysis
زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
