
اشتال, اولف Stahl, , Ulf نفوکت, الکه Nevoigt, , Elke دونالیس, اوته ا. ب. Donalies, , Ute E. B. آرچر, دیوید بی. Archer, , D. B. جلیلی, مهسا, ،1365 -, ، مترجم
نویسنده
اشتال, اولف Stahl, , Ulf نفوکت, الکه Nevoigt, , Elke دونالیس, اوته ا. ب. Donalies, , Ute E. B. آرچر, دیوید بی. Archer, , D. B. جلیلی, مهسا, ،1365 -, ، مترجمنسخه 1
عنوان و نام پدیدآور
بیوتکنولوژی غذایی / اشتال, اولف Stahl, , Ulf نفوکت, الکه Nevoigt, , Elke دونالیس, اوته ا. ب. Donalies, , Ute E. B. آرچر, دیوید بی. Archer, , D. B. جلیلی, مهسا, ،1365 -, ، مترجممشخصات نشر
تهران : انتشارات تحقیقات آموزش کشاورزیموضوع
مواد غذایی -- تکنولوژی زیستیزبان
فارسیشماره بازیابی