
مولفین ابراهیم رحیمی٬ حمیدرضا کاظمینی٬ علی گیلانی.
نسخه 1
سرشناسه
مولفین ابراهیم رحیمی٬ حمیدرضا کاظمینی٬ علی گیلانی.، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
گوشت و تکنولوژی فرآوردههای گوشتیمشخصات نشر
شهرکرد : دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شهرکردموضوع
گوشت -- صنعت و تجارتزبان
فارسیشماره بازیابی