بدون سابقه جستجو
هیچ جستجویی در تاریخچه موجود نیست
Empty cover
‏‫شیمی فیزیک مواد و بیوپلیمرهای غذایی برای رشته‌های مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، زیست‌شناسی و داروسازی...‬

مولف بابک قنبرزاده.

‏‫شیمی فیزیک مواد و بیوپلیمرهای غذایی برای رشته‌های مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، زیست‌شناسی و داروسازی...‬

نسخه 1

شناسنامه

سرشناسه

مولف بابک قنبرزاده.، نویسنده

عنوان و نام پدیدآور

‏‫شیمی فیزیک مواد و بیوپلیمرهای غذایی برای رشته‌های مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، زیست‌شناسی و داروسازی...‬

مشخصات نشر

تهران : دانشگاه تهران، موسسه انتشارات

موضوع

مواد غذایی -- ترکیب
شیمی فیزیک
مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش

زبان

فارسی

شماره بازیابی

کنگره:
dociar img