بهداشت گوشت
رکنی, نوردهر, 1317 - خانقاهی ابیانه, حمید, ، 1347 - , ، مترجم
Edition 1
list
شناسنامه
Main Entry
تالیف جوزف گریسی، دیوید س. کالینز، روبرت هیوی، نویسندهTitle and Author
بهداشت گوشت / رکنی, نوردهر, 1317 - خانقاهی ابیانه, حمید, ، 1347 - , ، مترجمPublication Details
تهران : دانشگاه تهران، موسسه انتشاراتSubject
گوشت -- صنعت و تجارتگوشت -- بازرسی
گوشت -- بهداشت
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
