
تالیف برایان ا فاکس، آلن جي کامرون: ترجمه داریوش کوهي کمالي
نسخه 1
سرشناسه
فاکس، برایان آنتوني، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
دانش غذا، تغذیه و سلامتي / تالیف برایان ا فاکس، آلن جي کامرون: ترجمه داریوش کوهي کماليمشخصات نشر
تهران، 1376زبان
فارسیشماره بازیابی
یادداشت
عنوان اصلي: >1995 .th ed6 . nutrition and health,Food science< کتابنامه.