رساله مختصرى است از طبخ ایراني و فرنگي و شیریني پزى: بانضمام جدول مقایسه اوزان و ترتیب اقسام خوراکهاى چهار فصل و دستور خانهدارى که ملحق بچاپ شده به فرانسه و فارسي
تالیف و ترجمه ریشارخان مودب الملك
رساله مختصرى است از طبخ ایراني و فرنگي و شیریني پزى: بانضمام جدول مقایسه اوزان و ترتیب اقسام خوراکهاى چهار فصل و دستور خانهدارى که ملحق بچاپ شده به فرانسه و فارسي
نسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
ریشارخان، یوسف، 1868 - 1935م، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
رساله مختصرى است از طبخ ایراني و فرنگي و شیریني پزى: بانضمام جدول مقایسه اوزان و ترتیب اقسام خوراکهاى چهار فصل و دستور خانهدارى که ملحق بچاپ شده به فرانسه و فارسي / تالیف و ترجمه ریشارخان مودب الملكمشخصات نشر
بی جا، [13]زبان
فارسیشماره بازیابی
کنگره:
یادداشت
چاپ چهارم >چاپ سربي< >وقف کننده: محمد مقدس اصفهاني<.