میکروبیولوژى مواد غذایي
تالیف ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف: ترجمه سیدعلي مرتضوى، مهدى کاشانينژاد، حمید ضیاء الحق
طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
فریژر، ویلیام کارول، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
میکروبیولوژى مواد غذایي / تالیف ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف: ترجمه سیدعلي مرتضوى، مهدى کاشانينژاد، حمید ضیاء الحقبيانات النشر
مشهد، 1389اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
>عنوان اصلي: .yoloiborcim dooF<
کتابنامه
نمایه
چاپ هفتم.
