آشپزی دوره صفوی (کارنامه و مادة الحیوة) متن دو رساله در آشپزی از دوره صفوی (عصر سلطنت شاه اسماعیل اول و شاه عباس اول)
ایرج افشار
آشپزی دوره صفوی (کارنامه و مادة الحیوة) متن دو رساله در آشپزی از دوره صفوی (عصر سلطنت شاه اسماعیل اول و شاه عباس اول)
Author
ایرج افشارPublisher
سروشنسخه 1
1/010/83/4
list
شناسنامه
Main Entry
ایرج افشار، نویسندهTitle and Author
آشپزی دوره صفوی (کارنامه و مادة الحیوة) متن دو رساله در آشپزی از دوره صفوی (عصر سلطنت شاه اسماعیل اول و شاه عباس اول)Publication Details
تهران : سروش، 1398Physical Description
264.Subject
مطالعات عمومیLanguage
فارسیRetrieval Number
Congress:
Dewey: 641/5955
Cataloger
اپراتور 41Registration Date
2020-02-10 13:22:00سوم.
