کارنامه و ماده الحيوه (متن دو رساله در آشپزی از دوره صفوی) عصر سلطنت شاه اسماعيل اول و شاه عباس اول
Publisher
سروش، انتشارات صدا و سیمانسخه 1
2/1/34
Free
شناسنامه
Main Entry
.، نویسندهTitle and Author
کارنامه و ماده الحيوه (متن دو رساله در آشپزی از دوره صفوی) عصر سلطنت شاه اسماعيل اول و شاه عباس اولPublication Details
تهران : سروش، انتشارات صدا و سیما، 1360Physical Description
274.Subject
فرهنگ و تمدنAdded Identifiers
ايرج افشار، مصحح .
Language
فارسیCataloger
مهدی حاجی باقریاناول.
