میوه وسبزی وتکنولوژی نگهداری وتبدیل آنها
/ رستم فرجی هارمی
میوه وسبزی وتکنولوژی نگهداری وتبدیل آنها
Author
/ رستم فرجی هارمیEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
فرجی هارمی، رستم، نویسندهTitle and Author
میوه وسبزی وتکنولوژی نگهداری وتبدیل آنها / / رستم فرجی هارمیPublication Details
تهران : : مرکز نشر دانشگاهي، 1374Physical Description
263 ص.؛ 23/5 س م؛ : مصور، جدول ، نمودار.Subject
سبزیهامیوهها
series
(مرکزنشردانشگاهی؛ ؛ 775)(کشاورزی ومنابع طبیعی؛ ؛ 46)
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
واژه نامه :ص . [259] - 263.
کتابنامه :ص . [257] - 258.
واژه نامه :ص . [259] - 263.
کتابنامه :ص . [257] - 258.
