No search history
No searches found in history
Empty cover
فرآوری روغن‌های خوراکی

/ تالیف [صحیح ویراستار] ولف هام، ریچاردج. همیلتون

فرآوری روغن‌های خوراکی

Author

/ تالیف [صحیح ویراستار] ولف هام، ریچاردج. همیلتون

Edition 1

964-8476-30-6

شناسنامه

Title and Author

فرآوری روغن‌های خوراکی / / تالیف [صحیح ویراستار] ولف هام، ریچاردج. همیلتون

Publication Details

اصفهان : : دانشگاه صنعتي اصفهان، 1386

Physical Description

‮چهارده، 304 ص.؛ 24 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.

Subject

روغن‌های خوراکی

series

(انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان، 111؛ )
(گروه کشاورزی؛ ؛)

Added Identifiers

هام، ولف، ویراستار .
Hamm, Wolf، نویسنده .
همیلتون، ریچارد جان، 1936-، ویراستار .
Hamilton, R.J.(Richard John)، نویسنده .
کديور، مهدي، 1338-، مترجم .
گلی، امیرحسین، 1359-، مترجم .

Language

فارسی

Retrieval Number

Congress:

Notes

فارسي.

کتابنامه.

dociar img