اسرار علمی خوراکیها
/ [جان دی کرشمن ، لاون ، جی . دان ]
اسرار علمی خوراکیها
Author
/ [جان دی کرشمن ، لاون ، جی . دان ]Edition 1
list
شناسنامه
Title and Author
اسرار علمی خوراکیها / / [جان دی کرشمن ، لاون ، جی . دان ]Publication Details
تهران : : مترجم، 1370Physical Description
481ص.؛ 24 س م؛ : شکل، جدول.Subject
تغديهتندرستي
غذا- تركيب ها- جدول ها
كرشمن ، جان دي
دان ، لاون جي
Added Identifiers
شایق،ع، مترجم .
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
