کاربرد فیلم و پوششهای خوراکی در مواد غذایی
/ [ویراستاران میلدا ای ایمبوسکادو، کری سی. هوبر]
کاربرد فیلم و پوششهای خوراکی در مواد غذایی
Author
/ [ویراستاران میلدا ای ایمبوسکادو، کری سی. هوبر]Edition 1
978-600-7765-08-1
list
شناسنامه
Title and Author
کاربرد فیلم و پوششهای خوراکی در مواد غذایی / / [ویراستاران میلدا ای ایمبوسکادو، کری سی. هوبر]Publication Details
بابل : : مولفان تهران، 1393Physical Description
432 ص.؛ 23 س م؛ : مصور ،جدول ،نمودار.Subject
پوششهای خوراکیمواد غذایی پوششدار
Added Identifiers
ایمبوسکادو, میلدا ای، ویراستار .
Embuscado, Milda E، نویسنده .
هوبر، کری سی، ویراستار .
Huber, Kerry C، نویسنده .
آریایی، پیمان، 1358 -، مترجم .
Embuscado, Milda E، نویسنده .
هوبر، کری سی، ویراستار .
Huber, Kerry C، نویسنده .
آریایی، پیمان، 1358 -، مترجم .
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
کتابنامه.
کتابنامه.
