مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
/ رسول پایان
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
Author
/ رسول پایانEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
پایان، رسول، 1319 -، نویسندهTitle and Author
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی / / رسول پایانPublication Details
تهران : : نوپردازان، 1379Physical Description
د؛ 23/5 س م؛ + 245 ص..Subject
مواد غذاییصنعت و تجارت
کنترل کیفی
series
(صنایع غذایی؛ ؛ 3)Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
عنوان به انگليسي: Principles of quality control in the food industry.
فارسي.
کتابنامه :ص. [243] - 245.
فارسي.
کتابنامه :ص. [243] - 245.
