تکنولوژی نوین تولید انواع سس
/ تالیف شهرام مقصودی
تکنولوژی نوین تولید انواع سس
Author
/ تالیف شهرام مقصودیEdition 1
964-90604-8-0
list
شناسنامه
Main Entry
مقصودی، شهرام، 1353 -، نویسندهTitle and Author
تکنولوژی نوین تولید انواع سس / / تالیف شهرام مقصودیPublication Details
تهران : : مرز دانش، 1384Physical Description
م، 359 ص.؛ 23/5 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.Subject
سسهاصنعت و تجارت
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
واژه نامه.
کتابنامه: ص. 345-349.
واژه نامه.
کتابنامه: ص. 345-349.
