فرآوری شیر و تکنولوژی تولید محصولات شیری
/ نویسنده شعله فرشادفر و همکاران
فرآوری شیر و تکنولوژی تولید محصولات شیری
Edition 1
9649644628
list
شناسنامه
Main Entry
فرشادفر، شعله، 1348 -، نویسندهTitle and Author
فرآوری شیر و تکنولوژی تولید محصولات شیری / / نویسنده شعله فرشادفر و همکارانPublication Details
تهران : : کارور، 1385Physical Description
X, 447 ص.؛ 23 س م؛ : مصور, جدول, نمودار.Subject
لبنیاتتولید
لبنیات
فراپالایش
شیر
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
واژه نامه.
کتابنامه.
واژه نامه.
کتابنامه.
