روش نگهداری موادغذائی
اجلالی، محمود
روش نگهداری موادغذائی
Author
اجلالی، محمودEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
اجلالی، محمود، نویسندهTitle and Author
روش نگهداری موادغذائیPublication Details
تهران : : دانشگاه تهران، 1349Physical Description
یا؛ 24/5 س م؛ + 234ص..Subject
غذا - نگهداريseries
(انتشارات دانشگاه تهران ، ش 1316؛ )Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
واژه نامه :ص : 231-232.
کتابنامه.
واژه نامه :ص : 231-232.
کتابنامه.
