میکروبیولوژی غذایی مدرن
/ جیمز. ام. جی
Edition 1
list
شناسنامه
Main Entry
جی، جیمز مانرو، 1927-، نویسندهTitle and Author
میکروبیولوژی غذایی مدرن / / جیمز. ام. جیPublication Details
مشهد : : دانشگاه فردوسي مشهد، 1382Physical Description
ج.؛ 23/5 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.Subject
مواد غذايي - ميكروب شناسيseries
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد؛ ؛ 394)Added Identifiers
مرتضوي، علي، 1316-، مترجم .
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
فارسي.
فهرست نويسي براساس جلد دوم.
نمايه.
واژه نامه.
کتابنامه.
فهرست نويسي براساس جلد دوم.
نمايه.
واژه نامه.
کتابنامه.
