فن آوری شیر و فرآورده های آن
/ تالیف حسین میرنظامی ضیابری
فن آوری شیر و فرآورده های آن
Edition 1
964-6832-36-9
list
شناسنامه
Main Entry
میرنظامی ضیابری، حسین، 1330 -، نویسندهTitle and Author
فن آوری شیر و فرآورده های آن / / تالیف حسین میرنظامی ضیابریPublication Details
تهران : : نشر علوم کشاورزي، 1382Physical Description
378 ص.؛ 21 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.Subject
شير - تجزيه و آزمايششیر
بهداشت
لبنیات
Language
فارسیRetrieval Number
Congress:
Notes
فارسي.کتابنامه: در پایان هر فصل.
