آنتی اکسیدان ها در تغذیه، سلامت و بیماری

Name: آنتی اکسیدان ها در تغذیه، سلامت و بیماری
Author: / جان. ام. سی. گاتریج، بری هالی ول

Author

Edition 1

list

شناسنامه

Main Entry

گاتریج، جان ام. سی، نویسنده

Title and Author

آنتی اکسیدان ها در تغذیه، سلامت و بیماری / / جان. ام. سی. گاتریج، بری هالی ول

Publication Details

تهران : : نشر علوم کشاورزي، 1378

Physical Description

‮163 ص.؛ 21/5 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.

Subject

راديكال هاي آزاد (شيمي) - فيزيولوژي - آسيب شناسي
آنتي اكسيدان ها - كاربرد درماني

Added Identifiers

هالی ول، بری، نویسنده .
Halliwell, Barry، نویسنده .
رش‍ي‍دي‌، آرش‌، 1346-، مترجم .
کاراندیش، مجید، 1345-، مترجم .

Language

فارسی

Retrieval Number

Congress:

فارسي.

کتابنامه :ص. 161-163.